天然!スイカのBちゃん

知っている人はみんな「美味しいよね!」って言います
知らない人は「何それ!」と一様に驚かれます
それがこのスイカの皮の浅漬け。
使う材料は『スイカの皮』と『塩』だけ
凄くシンプル
ちょうど分かりやすいレシピを見つけたので、貼っておきます
あと3回貼っておきます
味の素の科学
今回きゅうりの浅漬けを作るにあたって『味の素』を買いました。
普段は全く使わない調味料です
くやしいけど美味しく出来た浅漬け。
味の素を使わずに美味しい漬物が出来たら?
そう思ってちょっと真剣に調べてみました
普段は全く使わない調味料です
くやしいけど美味しく出来た浅漬け。
味の素を使わずに美味しい漬物が出来たら?
そう思ってちょっと真剣に調べてみました
きゅうりのBちゃん

あつあつご飯に、ひんやり漬物。
日本人なら誰でも大好きなこの組み合わせ
でも浅漬けの素を買うのが面倒。
そこでこれ!
使用する材料は、これだけ。
| 酢 | 40cc |
| 塩 | 20g |
| 水 | 300cc |
| 味の素 | 7.5g |
| 鷹の爪 | 適時 |
| ニンニクスライス | 1片 |
後は適当に野菜を漬けて,冷蔵庫で3〜6時間。
まぁ〜、びっくりするくらいの美味しい浅漬けが出来ます。
私の場合、普通のパックに漬け込むだけで十分です
騙されたと思って作ってみてください(笑)
本当に美味しいですから

白菜漬け
買いました!即席つけもの器ビクレK-16
¥1,280(新輝合成株式会社)
¥1,280で遊べて自家製漬物が
食べれるなら

こちらの
というわけで、題して




