｢
泡のチ○ラ
ここ数週間、ある臭いに悩まされていました。
台所からの異臭です
ぞうきん臭いというか、スポンジ臭いというか、金属臭いというか・・・
とにかく臭い！！！
臭くなったのは、食器拭き・台拭き・スポンジ、、そして私の手
あまりに臭いので色んなところを疑って、スポンジは既に3つ目。
初めての経験です
先ほど、もしや！！と思って検索してみると・・・
やっと犯人が分かりました
台所からの異臭です
ぞうきん臭いというか、スポンジ臭いというか、金属臭いというか・・・
とにかく臭い！！！
臭くなったのは、食器拭き・台拭き・スポンジ、、そして私の手
あまりに臭いので色んなところを疑って、スポンジは既に3つ目。
初めての経験です
先ほど、もしや！！と思って検索してみると・・・
やっと犯人が分かりました
ワインの木箱
バジルの育て方を熟読していた時、こんな一文を発見！
〜私はベランダでワインの木箱栽培をしてますが〜
木箱を栽培しているのではありません。
ワインの木箱で栽培していると・・・おしゃれ〜
でも、もうプランター買ったし
でも欲しい。ワインの木箱
調べてみると、ネットでも人気のアイテムみたいです。
確かに売り切れのお店が多い。
それなら近所の酒屋さんへ突撃
「ありますよ。1箱500円です」
簡易的なフタまで付いていていい感じ
3箱購入して、
1つは最近出番の少ないCD入れに、もう1つは小麦粉入れに・・・
いい買い物をしたきぶん・・・です
黄→黒→白
麹(こうじ)の話です。
焼酎に使われる麹。麹とは麹菌を穀類に生(は)やし、酵素を分泌させたもので、日本酒、焼酎、しょうゆ、みそなど発酵食品の醸造に使われます
参照元：GEKKEIKAN
日本酒に使われる黄(き)麹、泡盛は黒麹、焼酎は白麹。あまりにも有名なこの麹
元々、焼酎にも黄麹が使われていたそうで、
気候的な問題から黄麹→黒麹→白麹と使われるようになったそうです
■本格焼酎(芋焼酎)の作り方 参照元：｢のんダレ亭ィ｣
一次仕込みの際、米の製麹(せいぎく)に白麹菌を使えば一般的な米麹。
黒麹菌を使えば、黒麹仕込みの米麹が出来るんですね
麹の種類により味の方も変わってくるそうです
黄麹→さっぱりした味わい
黒麹→深みやコク
白麹→ソフトでマイルド
同様に二次仕込みの際、麦を使えば麦焼酎。そばを使えばそば焼酎となります
改めて芋焼酎のラベルを見てみると、
原材料名：さつまいも、米こうじ
と書いてあります。
麹の原料を｢米→芋｣にした100％芋焼酎｢蘭｣・｢一刻者｣というものもあります。
さぁーーーて、前置きが長くなりましたが、
森伊蔵(白麹)・伊佐美(黒麹)と並んで有名な幻の焼酎をいただきました。
Wiiは無いけど・・・
Wiiについている『Mii※』というアバター作成ツール。
※噂ではこれが一番熱くなるとか(笑)
Wiiは無いけど・・・という方はこういうFLASHもあるそうです。
Miiとほぼ同じことが出来るみたいです。
でもこれは保存ができません。お試し版FLASHという感じでしょうか。
で、DesignWalkerさんで見つけたのが『Mii Editor Beta』というもの。
ベータですので、細かい設定は出来ませんが
保存が出来て、Wiiにも取り込める！みたいなことがFAQに書いてあります
作い方は、上にあるパーツを順番に選んでいけば簡単に作れます
完成したら『File』で簡易的なイメージ写真も出来ます(笑)
(Fileで出来た画面下の超〜長いURLを保存しておけば呼び出し可能)
早速、
に・・似てる
おい！おめーら！ちゃんと
クリック 
するんだぞ
※誤解を招くような文面でしたので、修正しました。
【お詫び】想像画(な○ださん・dai-6・・・かも)
気分一新！
新年度を向かえ気分一新！
ブログタイトルを
オーブンレンジで遊ぼう→チェレステきぶん
に変更しました
内容は何も変わりません(ｱｾｱｾ)
パンも焼くけど、パソコンが急に気になったり・・・
きっと乗鞍にだって行くはずです。
そんな事をブログタイトルを気にせずに夢中になって書く
ただそれだけの為です。。。はい
これからもよろしくお願いします m(_び_)m
ブログタイトルを
オーブンレンジで遊ぼう→チェレステきぶん
に変更しました
内容は何も変わりません(ｱｾｱｾ)
パンも焼くけど、パソコンが急に気になったり・・・
きっと乗鞍にだって行くはずです。
そんな事をブログタイトルを気にせずに夢中になって書く
ただそれだけの為です。。。はい
これからもよろしくお願いします m(_び_)m
